枡はん

昨日、15年振りに訪問。開店の暖簾に合わせて。濃口ラーメンとラーメンを注文。15年前はラーメンを食べたのでラーメンは友人に。濃口ラーメンのたっぷりのスープをひとすすり。しょっぱさは全くなく、優しい甘さと、円やかさが伝わってくる不思議なスープ。要は毎日でも食べられる味。麺も他のブラック系の有名店よりグッド。スープも含め完食。食べ終わった後の口の中に、旨味がずっと残る、再訪したくなるスープ。これ以上の事は、福島市の佐川や野田町食堂等と同様に、この価格でこれだけの商品を提供している店にあれこれ言うべきでないと思う。