中華そば 醤武屋

今回2度目の訪問です、前回醤油濃い味オーダーしたので今日は、醤油薄味をオーダーです。
ワタシ的には、こちらが好み。女ダテラに某有名割烹で煮方をしていましたが、このガラスープと魚介だしのバランスにはビックリでした。ラーメンもここまできたんですね。 久しぶり満足、こちそうさま。大阪にきたらまたきますね。