まるひら

愛媛より。開店後すぐの着。店内は素朴でい〓感じの、ホッとするような空間。醤油と塩を注文。ガッチリと出汁の効いたシンプルなスープに極細麺。この麺は細いけどしっかりと味があり旨い。びっくりしたのは塩ラーメン。何からとってるのか解りませんが、すごい旨味でめちゃくちゃ旨い!!!醤油も旨いですが塩の方が、このすごい出汁を感じられると思います!