中華そば 五一

開店当初に訪問♪てゆかいつもならこの系では「ワンタンメン」を注文する所なのだが、この日はメチャお腹が空いていたので上記ラーを注文してみますた♪
てゆかラーはこの系では毎度お馴染みの「洗面器&ステンレストレー」にて登場…やや固めに仕上げられた草村の麺は2玉にしては若干少なめ…てゆか漏れ的には1.5玉程度って感じ…そこそこガッツリ効いた煮干スープはこの系では標準的なぁお味…表面の油は若干少なめで煮干出汁よりもちょいと醤油ダレのほが強めな感じってか!?(^_^;んでワソタソは、やはりこの系では定番の肉餡少なめのモノが10枚程度…若干茹でムラがあり、肉餡も少し豚臭いのは残念…んでスライサーで薄く切られたヲ肉(5枚)は肩ロースか?…てゆか食べ応え的にはカナ〜リ不満…コレで￥1200は余りにもボリ過ぎぢゃねぇか!?(-_-;)