とんこつらーめん 百歩

南浦和店にて。
ラーメンは薄味でまるで鳥白湯のような口当たりの豚骨スープ。好みとは違いました。
高菜入れ放題ですが薄味に高菜入れてしまってはスープの味が完全に高菜味になる気が・・・
普段濃厚魚介を好んでる層にはウケないでしょうが、女性客多めで一般の層には好評な模様。