心華

初訪チャーシュー麺をオーダー眺めの良い席で待つこと8〜9分。匂いスープから食しました。香りは鶏なのに舌に感じるのは昆布〜私の好みですが鶏を強く感じる方が好きなので昆布で舌がオブラートされたみたいで香り程インパクトが感じられないのが残念でしたチャーシューは昔ながらの歯ごたえしっかり系の薄切りでした