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支那そば一麺

刃愛
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ご馳走様です♪ 一見味があるのかというくらいの透き通ったスープは正にこれぞ塩と言わざる得ないほど食べ応えのある一杯でした。塩加減、後味文句なしに最初から最後まで飽きの来ないさっぱりとしたスープです。チャーシューは薄切りで普通。麺も中細麺で普通の麺ですが、このスープに合っていて総合的に判断し三ツ星とさせて頂きました。
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2011-12-17 17:26
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