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中華そば 浜田屋

かーな。
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12月18日、横浜からの遠征で天天痛恨の臨休(-_-;)

で、こちらへ、

熱々&並々スープ、器を下ろすのにも一苦労、
先ず豚骨主体の澄んだスープ、鶏が優しくアシストしていてじんわり染み渡るスッキリとした飲み口、
全く目立つところはないがホッとする懐かしい感じがイイね、

麺は中細の縮れでややダレ易いもののプリッとした食感と縮れ具合は永福町系を思い出させる、なかなか好みの麺だった
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2011-12-18 22:50
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