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日吉 大勝軒

北斗心軒
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仕事帰りに「日吉 大勝軒」に行って来ました(2回目)。

24日1700頃

肉せいろ(\1050)+生玉子(\50)を注文しました。

竹笊(たけざる)に盛られて提供される麺が新鮮な印象を受けました。

麺の上には湯通ししたバラ肉が載ります。

スープには細長く切られたチャーシューとナルトにメンマ等。

スープの味は濃いめです。

つけ麺に中細の縮れ麺はこれも新鮮な印象を持ちました。

スープとの絡みもよくあっという間に完食完飲。

腹八分目でご馳走様でした。
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2011-12-27 16:48
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