麺屋 五鉄

『いわき鹿島店』の他に『いわきらら・ミュウ店』がOPENした模様です。各店舗でメニューの差別化をされたようで、
らら・ミュウ店では いままでのメニュー・味噌・醤油・塩のバリエーションで展開、鹿島店は、つけ麺を主体とした構成の展開にされたようです。

最近どこもかしこも『つけ麺』ブームのようですが、こちらでは極太麺は使用していないつけ麺でした。つけ汁も強烈インパクトタイプではなく、バランスがとれたオリジナルつけ麺かと思います。

ある意味
五鉄さん 勝負にでましたネ(^-^)