俊麺 美空

2012年初味噌!!自家製麺になってからは初めての訪問

上記メニューのモヤシ増し&味濃いめをオーダー

スープは相変わらずバランスも良くマロヤカで美味い!!

平打ちの太麺は辻製麺の麺よりコシがあります。

とても旨い麺だがスープとの絡みはイマイチなのでレンゲでスープの味を確認しながら頂く感じでしょうか。

シャキシャキモヤシ、コロチャーシュー、味玉も美味しく頂きました。

永田店主は新年早々悲しい出来事があったようですが持ち前のポジティブさで今後も果敢な挑戦を続けて欲しいと思います

ご馳走様でした