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らーめん旭郎山

麺来坊
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本年17杯目。
午後7時半初訪!家系増田家のセカンドブランドという事で、家系&G系が大好きな自分なのでどんなベースの豚骨醤油スープが出てくるか少しワクワク!
正油を全増しでオーダー!
五分弱で着丼。
スープはやはりライトな家系という感じでなかなかいける。前勝軒の角ふじ麺に近い仕上がり。背脂というより鶏油が効いていてスープは飲みやすい(*^_^*)麺は中太の平打ち縮れ麺でスープの絡みは抜群!!G郎の柔いオーションより食べ応えはいい!
次回はお店一押しの旭川味噌ラーメンを頂きます。
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2012-01-13 22:59
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