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らーめん 赤坂屋

しゃとる
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18:10店着で先客ゼロ後客1…てゆかこの場所ってずいぶん前に「まんぼう亭@小金井市」の支店があった場所なんぢゃね!?(^_^; てゆかスープはちゃんと白濁してはいるが思ってた以上に薄味…手っ取り早く言えばシャバ系か!?(笑)しかし食後のおクチ周りのペタペタ感はちゃんと豚骨×2してるのが不思議…(^_^;製麺所不明の太ちぢれ麺はイエ〜イ系の如くちょい短め…プリッ♪とした食感&大盛のボリューム(300グラム位)はなかなか良かったが、このスープとの相性には少々疑問…(^O^;んで具のヲ肉はプリッ♪とした食感で結構ブ厚め&大きめのモノが4枚に、ホウレンソウ&刻みネギにメンマ…ヲ肉はコレもちょい薄味だがお味的にはまぁまぁ…ホウレン草も然り…モロに業務用チックのメンマは論外…(-_-;)
中盤に薄味スープに飽きてきたので卓上のおろしニンニクをちょいと投入して味付け…(笑) ん〜ん、なかなか良い感じになってきた♪…ついでに豆板醤も入れてみたがコレが大失敗!!漏れ的にこのスープには合いまへん!!…(^O^; 何とか固形物は完食したがスープは1/3を残して終了…(^_^;
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2012-01-15 19:39
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