竹屋 新秋津店

初訪問です!

席はテーブルいれて十席です。
店内せまいですが、こじんまりしており、雰囲気は良い。

つけめん大にしました。 2・5玉ということでかなり多め!
そして、麺は細めのツルツル麺。
スープは、ライトなサラッとした魚介香るタイプ。

塩分強めだが、これが割と細麺にからんでうまい!つけめんなら、このくらいのしょっぱさはいい!
程よく感じる豚骨が控えめでいい。

スープ割も卓上にあるんで調整できます。
個人的には好きでした。