麺一筋 桜木町店

先日再訪問 未食の塩をいただく。

店の狙い的には沖縄そば風の塩ラーメンなのかな? ちょい獣臭の動物スープにトロロ昆布や海ぶどうが入る…
海草でトロッとした磯臭と獣スープにハマル人には○ 個人的には苦手だった…しかし別皿に柚子コショウなども有り味変化も楽しめた♪