ラーメン 春樹 八王子店

昨日分。牛を使っているのが気になったこちらのメニューをオーダー。スープはほんのり牛の甘味が出ている塩味。なかなかいい感じだ。ただ最初から多めにブラックペッパーが振られており、これはお客さんにまかせてほしいとも思うなぁ。麺は中太ストレート。この力強さがあるスープにはちょうど良い。具はチャーシュー、味玉半分、メンマ、ねぎ、玉ねぎなど。チャーシューは炙られている。玉ねぎは大きめにカットされ、その存在感がうれしい。生ビール3杯と餃子6個で1000円のぐいぐいビールセットや好きならーめんに好きなトッピ1品、餃子、黒ウーロン茶のセットで990円とかなりお得なものも用意され、近所ならけっこう魅力的だ。ちょっとしたつまみメニューもあり、らーめんの種類も豊富なので普段使いには良いお店だ。