久しぶりに伺いました
。今日は私が「ネギみそチャーシューめん」、妻は「野菜みそらーめん」を注文です
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まず、ネギみそチャーシューめんですが、チャーシューは、大きめ柔かロース肉で、味、柔かさと
なもの、麺は平打ち縮れを選択しましたが、以前よりもコシも良く、茹でも良かったです
。スープはアッサリしながらも、濃くも、薄くもないもので、表面にはうっすらと背脂が浮き、つるりと
頂けました
。また、野菜みそらーめんですが、炒め野菜がタップリのり、こちらも美味しく頂きました
。ご馳走様でした
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進化してます
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那須の地にねずく、お店になって欲しいです
。
ご馳走様でした