ホープ背脂らーめん はやぶさ

特製ラーメンを!
スープ一口飲んだとき原宿の野方ホープを思い出した。 チャーは厚切りで柔らかい。麺は加水率が高すぎでインパクトがない。あと器が熱すぎるので提供する際一言あると助かる。