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麺屋 十王

パニッツィ
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かなで 紅からの連食。 十王麺を。 豚骨ベースで、魚粉まではいかないが節がスープに混ぜ合わせられている。いわゆるダブルスープな仕上がり! 麺はストレートで#20くらい。食感が好きなタイプだった。 具材のチャーシューはしっとり感があるロース。メンマは多めに入り半玉も乗る!メニューも多めで他もいただきに行きます731
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2012-02-04 20:12
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