中国料理 萬来軒

本日、お初に伺いました。の種類も豊富で迷いましたが、お店のオススメで、豚骨チャーシューメンが貼り紙であった為、これに即決。さては、バラ肉ロールのチャーシューがタップリのり旨。
麺は太さが若干違う中太麺はモッチリしながら、旨い麺でした。スープも粘度は無いものの、乳化された豚骨スープは臭みも無く、表面に程よい油がウキ、麺との相性もいいですね。

他のも頂きたくなりました。

ご馳走様でした。