中国家庭料理 楊 2号店

今年70杯目。汁なし担々麺(780円)を。麺はもちっとしたストレート太麺。タレと絡めていくと、濃厚なカルボナーラのようなビジュアルになる。味の方はというと、暴力的なまでの痺れ。『辣』はそうでもないが、『麻』のこの火力は半端じゃない。正直、完食するのが精一杯で、後半は味が分かりません。インパクトのある一杯でした。