13:30分頃着

久々来訪


前客カウンター1組・テーブル1組・奥座敷3,後客2組
並冷し&レバーフライ¥315(2枚)を口答注文

待つ事長し,30分以上かかっての先ずレバーフライ着〜その5分後

着丼(´〜`;)…かかり過ぎて待ち草臥れた

フライは初の為、タイプ外調理法(ソースカツ・タイプ)


表面の胡麻はィィがソースで本来の味が楽しめなぃ
肝心のスタミナは餡の濃度・辛さ加減はィィと思うけど自分流カスタマイズが出来ない

し、具材のレバー量は

が野菜量が少い気がした

対応はいいが店員多い割には要領悪く感じた

もっと頑張って貰いたいですp('')q