博多一風堂 銀座店

博多中華ソバ(680円)を。一風堂と名の付く店はこれにて8店舗目だが、上記メニューは初。醤油色をしたスープは、見た目通りに醤油が際立つ。柚子も強めに効いてます。麺はちりっとした極細。この麺は食感良く好印象。具はメンマ・チャーシュー三枚・味玉半分。麺量はかなり少なく感じたが、この内容で他のメニューより安いのは魅力的。自分は中華ソバ派ですわ。