麺屋 宗+SOU

激辛らーめん食べて来ました。
元々辛いけど別皿で辛味を出してくれて、更に辛くしたければ…とタバスコもくれました。
麻婆みたいな辛い餡が掛かってて麺とよく絡みます。
韮やごろっとしたニンニクが入ってるので精がつきそう、厚揚げも入ってました。
別皿の辛味を入れると辛さが増すとゆうより香ばしさが増すような気がしました。
何となくエスニックっぽいかな、と思いました。
食べてる内に身体ぽかぽか、帰り道はあまり寒く感じませんでした。
接客もとても良かったです。
美味しかった、ごちそうさまでした(*^_^*)