麺処田ぶし 沼津店

久しぶりに訪問。
蔵作り味噌を注文。
前回食べた時より脂が少なくて旨かった
脂多めが苦手な僕には今回の蔵作り味噌、今までの田ぶし訪問で一番美味しかった
やっぱり作り手によって多少変わる。
たまにしか行かないが、今回の作り手は初めて見る人だった。
最近ラーメン店食べ歩いてばかりで飽きていたけど、今回の田ぶしはとっても良かった
通い続けたいですが、行き過ぎると飽きるので、飽きない為に仕方なく、たまに行きます