先日初訪問 ワンタン麺の前に餃子をいただく。
餃子の聖地って言えば宇都宮♪(あくまでも個人的感想です) 常連サンらしい方も、皆様餃子をいただいているので私も一皿いただいてみた♪ カリッとシッカリとした皮に程よい肉と野菜のバランス餃子って印象でした 個人的には余り魅力的では無かったが…コレがココの大人気なんだなぁ〜
麺類は手打ち麺か細麺から選べる 手打ち麺が人気との事だが 店員サン曰く細麺も手打ち式との事でワンタン麺を細麺でいただく。
少し魚介が効いた濁らないスープ 手打ち式の細麺との事だが イマイチ私にはシックリこなかった…やはり (太麺の方?)手打ち麺方が正解だったかな?
因みに 「しなそば家」という店名だが ラーメンの鬼(神)とは関係なさそうだ(-_-;)
地元では大人気の店らしいです☆