もっこす 大倉山総本店

第1回兵庫遠征4軒目。予定よりも早く進んだので、神戸で知らない人はいないらしいこちらへ。こってりとしたスープは見た目ほど味は濃くないと言うか出汁感が弱く、旨味と塩味も薄い。あっさりとは違う。ちょっと苦手なタイプ。薄切りながらチャーシューがムチャ多い。麺も多め。ごちそうさま。