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助らーめん
聖蹟桜ヶ丘店が『らーナビ』未掲載の為にコチラに
助らーめん(大320?)を注文
スープ★★★→臭みの無い旨味ある豚骨醤油。特徴あるカエシとの一体感もあり旨い
塩分濃度は強く、脂の量は普通レベル。
麺★☆☆→艶々黄色麺は嫌いなタイプ。家系特有の短い麺で一般的な太麺。
具材★★☆→家系特有の具材が入り、特に印象に残る点はない
総評★★☆→印籠餃子や丼のフチに『この麺処が目に入らぬか』と書いてあり
店名は水戸黄門からきてんだなぁ・・・
ごちそうさま
麺
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スープ
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2012-03-15 07:15
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