竹本商店 つけ麺北辰堂

今度こそ情熱の味噌を食べに来店。モチのロンで情熱の味噌ラーメンを注文

運ばれてきたのは…ナント炒めたもやしと挽き肉タップリの札幌ラーメン系
元祖情熱の味噌にかなり近くなったと店員さんが言ってましたが、自分が食べていた濃厚味噌のは元祖ではなかったのね…

とはいえ、札幌ラーメンは大好きなので全く問題無し
炒めたもやしと挽き肉の香ばしさに、タラの肝から作った油を加えた秘伝の味噌スープが合わさって最高にウマイ〜

前の濃厚味噌も良かったけど、今の元味味噌はどストライクの好みなラーメンでした
また食べに来よう