代一元

2/29(水)の分です。地元にありながら恥ずかしながらの初訪店です杉並区の和泉に本店(ラーナビ未掲載です)がありますのでこちらの笹塚店は暖簾わけか支店になると思われます。『湯麺』\500と『餃子』\350と『ライス』\200を注文。木場の『來々軒』などが有名ないわゆる『タンギョウライス』という頼み方になるでしょうか僕が中華料理屋さんを美味しいお店か勝手に判断するメニューとして、やはり『湯麺』を上げます野菜や豚肉どを塩胡椒、胡麻油など単純に炒める塩味ですが、このスープの美味しさは、中華屋さんの腕が一番出てくると思うんです簡単なものをいかに美味しく作れるかだと思います正直麺が伸びているのが残念でしたが、スープはなかなかの美味しさでしたおそらくタンメンの具材とスープと麺の茹であげ時間に差があるのだと思います驚いたのは餃子これはここ最近食べた餃子の中で一番美味かったです皮も厚く餡がたくさん入ってます\350でこの大きい餃子が5個入っているのはお得ですね餃子とライスだけ注文してスープをもらっていた常連のお客さんもいらっしゃいましたまた来ますご馳走様でした