桂花ラーメン 渋谷センター街店

3/11 渋谷で2本の映画見た後に伺った。センター街店には1年半振りの訪問です。此方の店だけで(17時以降 30食)提供している上記メニュー。
豚骨ベースのスープのカレーラーメンであるが、カレー風味といふ表現が正解かな。スープに粘度はなくシャバシャバした感じで辛さは感知出来ない。麺はレギュラーメニューと同じものを汎用、お馴染みの食感だ。
もう一工夫をといふ声が確実にでるであろうが、あの忌まわしい報道から約1年半、形振り構わずやるがいい。桂花らしさを確り残すなら致し方ないかな。ご馳走様でした。