井田商店

3月10分。
他の店なら醤油かと思うぐらい薄茶色のスープ。素材感をうかがわせますが突出はなく、じんわり優しい味。
麺や醤油と同じでしょうか。この値段で5〜6個入っている肉ワンタンも美味しかった。

チャーシューやメンマもしっかり仕事が感じられ、特にメンマが好み。背脂醤油も食べてみたいですね。ご馳走様でした!