なかた屋 弘前店

この間初めてお店に行きました。つけ麺の麺が固すぎてえ〜と思ったのですがこんなものなのでしょうか…汁はしょっぱくて魚粉の粉っぽさが気になるし…割りスープもぬるいこんなでもガイドに載るんですね別のお店にすれば良かった