富士店もオープンしました。
『ふじもりラーメン(中盛)+チャーハンセット(890円)』を注文しました。 夜に初訪と言うこともあり、デフォそのままでのオーダーです。
スープはガッツリコッテリかと思っていましたが、味も濃すぎず脂のギトギト感もなく意外とマイルドな味わいで ・・・ 麺は平打太麺でワシワシ食べる感覚で量的にはチョッと少なく感じましたが、セット(麺大盛不可)だったので全体的には満足でした。 チャーハンも美味しく ・・・ このボリュームなら、セット一つ注文で二人でも十分食べられる量です。
卓上には、ラーメン醤油,ニンニク,ラー油(ニンニク入)が置いてあり ・・・ 後半、ラー油投入で旨さ倍増でした。
昼間の訪問なら麺メニューは『麺大盛,野菜増』(セットは不可)でもいけちゃいそうな感じで、硬さ濃さ多さの好みも聞いてくれるそうです。 接客も元気があってグッドでした!
お店は、ラウンドワン富士店の前です。