ラーメン 竜家

ラーメン中盛+キャベチャーをカタメで頂きました。
本日は豚骨のうまみがガツンと効いたスープに仕上がっててました。キャベチャーも箸休め以上の存在感があります。この店は、美味しいではなくうまいって感じです。
ところで、六角家姉妹店の看板を降ろしてしまったようですね。なんでだろう?