KOREZOらぁめん

3/18分。 ココもね。

初訪。隣にはファミマが入店。
店の前の道路、北の方角を
見ると、『HONDA』の文字。
ホンダの鈴鹿製作所のすぐ近く。


注文した『担々煮込み麺』。
土鍋での提供。
見た目、如何にも辛そう。

麺は生からスープと一緒に
煮込まれて出てきたが、
生?モヤシとニラがその上にドサッと。
脇には生卵も鎮座。

モヤシ&ニラに熱を通したく、
上下を入れ替えるような要領で
混ぜてからいただく。


極太麺はゴワゴワした食感。
思った程、
スープを掬ってはいないな。
因みにデフォは中太麺だが、
極太麺には100で変更可。
麺大盛も100。


あっ、ボリュームがあるので
受け皿に少量ずつ
受け取っていきながら
ワシワシいただく。

辛さのLEVELは‥
辛いの苦手でも
苦にならない程度。

そいや、
『いとうや』も数量限定だが、
土鍋のを提供していたかな?
しかし、コチラのは
ソレのよりも一回り大きい土鍋。

だから各100の
極太麺、麺大盛にして
1000にしても案外、
割高感は感じな〜〜〜〜い!!

(2012/03/18)