麺や ひだまり

【先日分】
初訪にて和風塩らぁ麺を
ほのかに柚子の香と風味がするスープ(油に使用かな)は鶏や魚介の旨味がじんわりと美味しいですね〜
麺は割と太めで中太くらい。存在感が強く美味しい麺ですが、このスープにはバランス的には勝ち過ぎかも…。
好みの問題でしょうが、麺をもっとスープと絡む細めに変更したらかなりバランス良くなる気がしましたごちそうさまでした★★★