らーめん工房 けや木

本年86杯目。
初訪にて「らーめん(小)￥680」ぉ。

節香る醤油スープゎ、あっさり動物系に厚く張った油で熱々、やや酸味があるのが特徴的。

中細ストレート麺ゎパツンッと風味良く、スープが乗るので熱々。

ロースチャーシューゎホロホロな炊き上げ、他にメンマと白髪葱。

遠くに何となく「もちもちの木」ライクな感じ(メニューの?表記とかも…)ですが、CPが微妙かもです。
優しい接客のぉ店でした☆彡