坊々亭

中華ソバ 伊吹からの連食。名物とあったこちらのメニューをオーダー。スープはゴマも入るが、あっさりした醤油ベースの味わい。担々麺としては辛さは優しい印象。もっとも辛さは調節してくれるよう。挽き肉や青梗菜などの具。そして大きな排骨が載る。排骨は厚く、柔らかい。ほんのりカレー風味が食欲をそそる。この肉は良かったなぁ。麺は自家製っぽい平打ち麺。麺量はやや少ないが、なかなか良い麺だ。地元に古くからある中華店だが、ちょっとしたおつまみや一品料理もあり、近所ならふらっと寄りたくなる雰囲気かな。餃子が気になったなぁ。