札幌ラーメン どさん子 八重洲店

昨日昼に。小さい時、草加バイパス沿いにあった店の看板を見ながら「どさん子」の意味を親に聞いた事を思い出しつつ入店。47年版と悩み、まずは基本味噌を。やはり今風に味は濃くなっています。充分美味しい一杯でした。