麺屋 六文銭

らぁ麺 みかみからの連食。こちらの基本のメニューにキャベツをトッピ。麺の茹で時間が10分かかるよう。けっこう待った。が、待っただけの甲斐がある麺だ。太さは十分。コシがあり、小麦の香りも良く、これはなかなかどうしてうまい。つけ汁は豚骨魚介だが、大勝軒のそれとはまた違う印象だ。キャベツの量についてはやや寂しい。
店員さんの接客はかなり良い。
お客さんは後から途切れず、あっという間に待ちができていた。
麺屋 六文銭 うまかった