中国料理四海樓

名古屋より出張時に夜の宴会で伺いました。コースの終盤でお待ちかねのちゃんぽんと皿うどんが登場。ちゃんぽんはクリーミーでコクのあるまろやかなスープ、皿うどんは少し甘味がかった餡にお好みで酢を掛けるとしまった味になりました。