中華そば 醤和

昨日初めて伺った。14時半頃で先客一組。上記メニューを頂いたが、評価のしにくい一杯だ。
スープはかなりオイリーで煮干しの出汁をぼやけさせてしまっている。
柚子皮も使い古されたアクセント。嫌いじゃないけど全てが想定内なので残念ながら記憶には残らない一杯となるであろう。
ご馳走様でした。