ほうれんそう

+も添えて頂きました。
見た目は器からギトギトした感じやねんけどスープは鶏こってり度はほどほどに 、和風魚介なお出汁が良く効いて最後は結局、ほぼ全汁しちゃいました

玉子色の中太麺も、モッチッとした食感で弾力性に富み、噛み応え良く旨かった

チャーシューに関しては脂身ある軟らかい所も、パサついた所も有り微妙でしたが
僕的には、もっこすと並んで、チャーシューおかずに白飯をパクついて、スープで流し込んだりと、至福な一杯なんですよね!(b^ー°)