自家製麺 みつ星製麺 西中島店

値段均一の麺量は特盛り+チャーシュー増し(200)で

ここら辺りも、プチ激戦区ですねぇ

さて本題の方ですが、まず接客がハキハキと活気があり、その上、丁寧で気持ちが入ってますね

セルフのレモン水も、この暑い中、とても爽やかな気配りやなと思います

それに店内も清潔で、気持ち良く食べれる環境が整ってました

そして、つけ麺の方は甘旨でした
太麺は弾力の強いモチシコ食感で、小麦の風味もフワッと感じられ、魚粉の載ったつけ汁は、玉葱の甘味に豚骨の旨味、魚介含む濃密な味わいで、麺とのバランスもgoo

トッピしたチャーシューも、ボリュームが有り分厚くて、とても柔らか満足満腹な一杯でしたわ

そして最後、スープ割りも頂き、送り出される時まで気持ちの良い接客は、飲食店の鏡ちゃいます

もちろん即一票
次回は濃厚を頂きたいです