めんや 蔵

営業時間変更1130時-2200時の通し営業。日曜の1705時、客0。初訪。お勧めは味噌らしいが醤油叉焼麺\850にクーポンで味玉をつけていただいた。豚骨醤油のスープは、化調を感じるものの嫌味な程ではなく、粘度のある濃厚でありながら比較的ライトな味わい。札幌直送との黄色く軽くウェーブのかかった中太麺は札幌ラーメンの味。スープとの相性が良いかと問われると少し疑問だが、ま〜これもありかな。3mm厚のバラロール叉焼は苦手だが、薄いのでとりあえず可。小生的には少しう〜んならーめんだったが、とりあえず完飲完食。ご馳走様でした。やっぱり、味噌にすべきだったか?