手打ち中華そば 和屋

出てきた瞬間スープの表面の鶏油の多さにドキッとしましたが一口スープを口にした瞬間に全ての疑念は吹き飛びました。うまい!意外なほどあっさりしてながらスープのキレと醤油ダレのコクがお互い引き立て絶妙な仕上がりになっています。麺も他のとら系に比べ細い方ですが程度に縮れがありベストマッチだったです。俺的には福島県ナンバーワンとなりました、清潔で店の雰囲気、接客も最高ですしカウンターに座り親方の丁寧な仕事を見ながら最高の一杯をいただきました。