無鉄砲SHABATON(しゃばとん)

+チャーシュー増しで
今回2度目。みつ葉からの連食で、5?ほど離れた此方に、久々の和え麺食べたいの訪問です(笑)
でもプーンと豚骨臭漂う店内はそっち系が好きな人には堪らないでしょうが、如何にもラーメン食堂な感じがしました
もちろん、僕はこの雰囲気、大好きですよ

さて、まぜそばの方ですが、ほんとガッツリジャンキーな味わい
もう少しお肉の盛りも、暴力的だと(笑)よりハードボイルドな感じでイカしてたんでしょうが
でも、それでも充分旨かったですよ
連食の2軒目じゃなければ、途中ライスinしたかったですもの
ただね、食後は大量の水や、お茶を必要としましたけど

店内は、接客もハキハキと丁寧で感じよく、奈良に来る際は是非とも立ち寄りたい一軒ですね