静雨庵

デフォのこちらのメニューをオーダー。見た目けっこうボリューミーだ。スープはあっさり鶏ガラ醤油味だが、野菜ダシもやや効いている。麺は柔らかめな細麺だが、このスープには違和感はない。チャーシューは大きく、メンマは太い。味付けは甘めだ。細めのもやしが麺と合う。麺の柔らかさともやしのシャキシャキ感が楽しい食感だ。観光地でこの内容の520円は割安だなぁ。
店員さんの接客は良い。路地裏にあるが、お客さんは頻繁に入ってくる。人気だ。静雨庵 うまかった