中華そば 橙屋

かなり久々の再訪で中華そば(大)を注文

スープ★★☆→ほんのり魚介香るスープで塩分濃度低めでアッサリしてる。

麺★★☆→中細麺の固めで弾力ある。
スープとの相性はイマイチ。

具材★★★→特筆すべきはチャーシュー厚さ1?位で横長で、丼の端から端までのが2本も
味はスープとは逆で、かなり濃いけどライスとの相性は抜群

総評★★☆

ごちそうさま